「由北海道回到香港，近距離跟日本設計師工作、體驗日本設計公司文化的願望實現了。」
Boni 2023/10
骨子裡 BONE STUDIO 由2018年起以工作室形式發展，從來不是自覺優秀而選擇開業，而是因為自己骨子裡不甘於現在工作制度與模式、不服輸、對未來有著各種的盼望，所以走上一條創業的路。跟大部分人一樣，一分一毫是由多年工作換回來，是由生活省下來。
2020年 除了半年租金，把戶口所有的積蓄開業了骨子裡Coffee & Design Studio ，她是我把珈琲空間與視覺設計結合的實體店； 因為定位，顧客體驗及設計方向正確，開業三個月已經回本了。經歷三年間，隨著香港的轉變帶來不同的磨練，賺到最寶貴的是鄰友真心的微笑 與 各方合作機會。
2023年初決定結束這間珈琲店，前往北海道體驗一直十分欣賞的日本設計工藝，這決定並不是因為店賺不到錢，也不是熱情減去，而是她的發展跟我期望開始走遠。「停、頓」(停而頓悟) 是我在札幌畫展的展題也是這趟旅程的目的。
離開北海道前，我帶走了COMMUNE 上田社長的一番話 「盡全力為別人而設計」。
珈琲店是我為自己設計，專屬於骨子裡的生活空間再與客人分享。這次我轉回角度，我想為別人設計他們專屬的生活空間，把設計由視覺一直延伸到立體空間，創造更多的感動，繼續做能為別人帶來幸福的工作。
由於家人營運工程公司多年成了一份助力， 緣份下回到香港 遇到優秀的日本家具品牌，於是促成合作企劃，
骨子裡新領域展開！
2024 10月搬出觀塘工作室
2025 請期待
BONI CHOW
美術總監 / 設計師 /創作者
畢業於香港理工大學設計系，在學時已開始個人設計工作，參與香港、台灣、澳門多個手作市集。畢業後專心美指及廣告創作，曾以二人隊制獲獎中華龍璽傑青香港區創意冠軍。經過約8年4間廣告公司生涯，2018年創立Bone Studio 骨子裡工作室，以 DESIGN , COFFEE, CRAFT 三線活動推進，建立「骨子裡™」品牌； 希望為自己寫下更豐富的人生故事，帶給身邊人微小的幸福。
BONI鐘情日本設計美學，喜歡研究 輕黏土、羊毛氈、廣告油彩 及 數碼繪畫創作 。2020年 骨子裡 Cafe & Studio開業，一度登上 YAHOO JAPAN 日本經濟新聞網之訪問，獲香港傳媒選為年度Best -to -go 餐飲新店，超過30個媒體文章介紹，並列入 HONG KONG COFFEE GUIDE 一書之內。Boni 以Distinction 修畢City & Guilds Barista 証書課程作準備，也親手設計及繪畫店內的品牌形象、佈置、餐點等等，吸引了不同商戶的合作機會: 香港沖繩事務所、 佐賀莓小姐, NESTLE KITKAT，NOW TV , ag music 香港分銷商, Kapok HK , OLAYHK，Cityplaza，Slowood ....
2023年5-9月赴北海道體驗日本設計師的工作，其間在札幌SHIPPOU舉辦個人插畫展，並把骨子裡的品牌設計帶到GOOD DESIGN AWARD 2023 第二回評審會中。早前已修畢Sketchup 及 VRay証書課程的BONI ，10月正式重啟骨子裡工作室，繼續品牌與廣告設計外，同步與家具店合作 提供空間設計及工程製作。